持続可能な酪農をリードするニュージーランド

Detailed bibliographic record

Contents：: 持続可能な社会とニュージーランドの酪農・畜産の展開 / 荒木和秋著競争力と収益力を高めるニュージーランド農業の経験と展望 / マイク・ピーターセン著ニュージーランド乳業界におけるフォンテラの戦略とサステナビリティ / 松山将卓, 諏訪茂著...

Summary, etc.：: 現在、世界でリードしているニュージーランドの酪農を「可能な社会とニュージーランドの酪農・畜産の展開」、「競争力と収益力を高めるニュージーランド農業の経験と展望」、「タツア協同酪農株式会社による高付加価値乳業戦…(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：: 荒木和秋酪農学園大学名誉教授　北海道立農業・畜産試験場を経て1986年から酪農学園大学勤務。1997年NZリンカー大学客員研究員（１年間）。2017年から現職。著書に『世界を制覇するニュージーランド酪農』。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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