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北日本
秋田県立図書館
紙- 383.8/M/
- 140665209
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 383.8-ナ
- 8135627320
九州
福岡県立図書館
紙- 383/81/48
- 1110558770
福岡市総合図書館
紙- F100ENG/383.81/NA
- 1014724247
鹿児島県立図書館
紙- 383.8-N
- 0116257288
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8053-1762-4
- タイトルよみ
- ザ マンガ ガイド トゥー ジャパニーズ フード : エヴリシング ユー ウォント トゥー ノウ アバウト ザ ヒストリー イングリーディエンツ アンド フォークロア オブ ジャパンズ ユニーク キュイジーヌ
- 著者・編者
- HIROSHI NAGASHIMA [著]Makiko Itoh [訳]
- 出版年月日等
- [2024]著作権日付 : c2024
- 出版年(W3CDTF)
- 2024
- 数量
- 189p