野菜ビジネス : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める野菜の教養
野菜ビジネス = All About THE VEGETABLES BUSINESS : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める野菜の教養
- 国立国会図書館書誌ID
- 033464227
資料詳細
要約等：
- 魚、肉に続く第3弾！「野菜の歴史」「農業」「加工」「流通」「家庭料理」など野菜にまつわる様々なテーマについてまとめました。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-295-40970-0
- タイトルよみ
- ヤサイ ビジネス
- 著者・編者
- 梅田みどり 著
- 著者標目
- 著者 ： 梅田, みどり
- 出版年月日等
- 2024.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2024
- 数量
- 275p