基礎化学 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)
基礎化学
第2版
(栄養科学シリーズNEXT)
- 国立国会図書館請求記号
- PA23-R8
- 国立国会図書館書誌ID
- 033480155
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資料詳細
要約等：
- 高校レベルの化学から栄養・健康・生活科学へつなぐ化学の基礎の教科書。フルカラー化。高等学校の新学習指導要領にも対応。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
1. 物質の構造
1.1 食品やヒトの体を構成している物質
1.2 物質の基本粒子：原子，分子およびイオン
1.3 原子の構造と周期表における特徴
1.4 放射能と放射性元素
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-535640-1
- タイトル
- タイトルよみ
- キソ カガク
- 著者・編者
- 中村宜督, 辻英明 編
- 版
- 第2版
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 桑波田雅士, 塚原丘美 シリーズ総編集
- 著者標目
- 編者 ： 辻, 英明, 1947- ツジ, ヒデアキ, 1947- ( 00832075 )典拠
- 出版事項