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図書

基礎化学 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)

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基礎化学

第2版

(栄養科学シリーズNEXT)

国立国会図書館請求記号
PA23-R8
国立国会図書館書誌ID
033480155
資料種別
図書
著者
中村宜督, 辻英明 編
出版者
講談社
出版年
2024.5
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
135p ; 26cm
NDC
430
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資料詳細

要約等：

高校レベルの化学から栄養・健康・生活科学へつなぐ化学の基礎の教科書。フルカラー化。高等学校の新学習指導要領にも対応。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

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目次

提供元：出版情報登録センター（JPRO）

  • 1. 物質の構造

  • 1.1 食品やヒトの体を構成している物質

  • 1.2 物質の基本粒子：原子，分子およびイオン

  • 1.3 原子の構造と周期表における特徴

  • 1.4 放射能と放射性元素

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紙 デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-06-535640-1
タイトル
基礎化学
タイトルよみ
キソ カガク
著者・編者
中村宜督, 辻英明 編
版
第2版
シリーズタイトル
栄養科学シリーズNEXT
シリーズ著者・編者
桑波田雅士, 塚原丘美 シリーズ総編集
著者標目
編者 ： 中村, 宜督 ナカムラ, ヨシマサ ( 01192044 )典拠
編者 ： 辻, 英明, 1947- ツジ, ヒデアキ, 1947- ( 00832075 )典拠
編集責任者 ： 桑波田, 雅士 クワハタ, マサシ ( 001101619 )典拠
編集責任者 ： 塚原, 丘美 ツカハラ, タカヨシ ( 01153810 )典拠
出版事項
東京 : 講談社 (出版)