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基礎化学 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)

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基礎化学

第2版

(栄養科学シリーズNEXT)

Call No. (NDL)
PA23-R8
Bibliographic ID of National Diet Library
033480155
Material type
図書
Author
中村宜督, 辻英明 編
Publisher
講談社
Publication date
2024.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
135p ; 26cm
NDC
430
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Summary, etc.:

高校レベルの化学から栄養・健康・生活科学へつなぐ化学の基礎の教科書。フルカラー化。高等学校の新学習指導要領にも対応。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Table of Contents

  • 1. 物質の構造

  • 1.1 食品やヒトの体を構成している物質

  • 1.2 物質の基本粒子:原子,分子およびイオン

  • 1.3 原子の構造と周期表における特徴

  • 1.4 放射能と放射性元素

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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-06-535640-1
Title Transcription
キソ カガク
Author/Editor
中村宜督, 辻英明 編
Edition
第2版
Author/Editor (Series Title)
桑波田雅士, 塚原丘美 シリーズ総編集
Author Heading
編者 : 中村, 宜督 ナカムラ, ヨシマサ ( 01192044 )Authorities
編者 : 辻, 英明, 1947- ツジ, ヒデアキ, 1947- ( 00832075 )Authorities
編集責任者 : 桑波田, 雅士 クワハタ, マサシ ( 001101619 )Authorities
編集責任者 : 塚原, 丘美 ツカハラ, タカヨシ ( 01153810 )Authorities
Publication, Distribution, etc.