本文へ移動
国立国会図書館サーチ(NDL SEARCH)
検索を開く
メニューを開く
図書
新food&beverageサービス実務教本 3版
図書を表すアイコン
新food&beverageサービス実務教本
3版
国立国会図書館請求記号
DH475-R75
国立国会図書館書誌ID
033545617
資料種別
図書
著者
日置晴之 著
出版者
FBO
出版年
2021.4
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
151 p ; 26 cm
NDC
673.973
すべて見る
書店で探す
書店で探す
書店で探す
日本の古本屋
外部サイト
Google Book Search
外部サイト
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
書誌情報を出力
紙
資料種別
図書
ISBN
978-4-907521-17-2
タイトル
新food&beverageサービス実務教本
タイトルよみ
シン food & beverage サービス ジツム キョウホン
著者・編者
日置晴之 著
版
3版
著者標目
著者 :
日置, 晴之
ヒオキ, ハルユキ (
033585795
)
典拠
出版事項
[東京] : FBO (出版)
出版年月日等
2021.4
出版年(W3CDTF)
2021
数量
151 p
大きさ
26 cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
料理店
リョウリテン (
00569861
)
典拠
西洋料理
セイヨウリョウリ (
00570472
)
典拠
接客
セッキャク (
01018274
)
典拠
NDC10版
673.973 : 商業経営.商店
NDLC
DH475
対象利用者
一般
入手条件・定価
2200円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
DH475-R75
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
033545617
http://id.ndl.go.jp/bib/033545617
全国書誌番号
24003675
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
111
もっと見る