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超絶!肉の家カレー革命 : ビーフポークチキン… : いつものルウで本格派 : 決定版

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超絶!肉の家カレー革命 = Chozetsu!Meat Ie Curry : ビーフポークチキン… : いつものルウで本格派 : 決定版

国立国会図書館請求記号
Y73-R283
国立国会図書館書誌ID
033548557
資料種別
図書
著者
水野仁輔 著
出版者
主婦と生活社
出版年
2024.7
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.3
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資料に関する注記

一般注記:

カバーによる情報あり

資料詳細

要約等:

肉、肉、肉のボリューム満点! じっくり煮込んだお店の味や、ひと工夫プラスの新しい味も。パワーあふれる絶品肉カレーが満載。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

水野 仁輔 1974年静岡県浜松市生まれ。1999年、カレーに特化した出張料理集団「東京カリ~番長」を立ち上げて以降、全国各地を訪れてライブクッキングを実施。毎月届くレシピ付きスパイスセットを販売する「AIR SPICE」代表。著書は70冊以上。ジンケ・ブレッソン名義で記録写真家としての活動も行なっ...

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目次

  • いつものルウで、家のカレーはもっとおいしくなるんだよ

  • 市販のルウを使っておいしく作る「番長流のオキテ」

  • ●カレーの王様 ビーフの家カレー

  • 基本のビーフカレー

  • 何度も作りたくなる絶品ビーフカレー

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-391-16257-8
タイトルよみ
チョウゼツ ニク ノ イエカレー カクメイ : : イツモ ノ ルウ デ ホンカクハ : ケッテイバン
著者・編者
水野仁輔 著
著者標目
著者 : みずの, じんすけ, 1974- ミズノ, ジンスケ, 1974- ( 00883396 )典拠
出版年月日等
2024.7
出版年(W3CDTF)
2024
数量
95p