日本酒呑んで旅ゆけば = DRINK SAKE AND GO ON A TRIP

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7816-2336-8
• タイトル: 日本酒呑んで旅ゆけば
• タイトルよみ: ニホンシュ ノンデ タビ ユケバ
• 著者・編者: 山内聖子 著
• 著者標目: 著者 ： 山内, 聖子, 1980- ヤマウチ, キヨコ, 1980- ( 001220443 )典拠
• 出版事項: 東京 : イースト・プレス (出版)
• 出版年月日等: 2024.7
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 317p
• 大きさ: 19cm
• 並列タイトル等: DRINK SAKE AND GO ON A TRIP
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 清酒製造業 セイシュセイゾウギョウ ( 00570447 )典拠
• NDC10版: 588.52 : 食品工業
• NDLC: DL687
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-R20
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033594783; http://id.ndl.go.jp/bib/033594783
• 全国書誌番号: 24008855
• トーハンMARC番号: 34631428
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 日本酒にいろんな味わいがあるのはなぜだろう？ 呑む文筆家・山内聖子が、名酒のふるさとをめぐり、その味の秘密に迫る「呑浪記」。蔵元と行った酒場、蔵元おすすめの立ち寄り処、旅のほろ酔いポエムも収録。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 山内聖子 山内聖子（やまうち・きよこ）：呑む文筆家・唎酒師 岩手県盛岡市出身。日本酒を飲みつづけて全国の酒蔵や酒場を訪ね様々な媒体で執筆。著書に『蔵を継ぐ』（双葉文庫）、『いつも、日本酒のことばかり。』、『夜ふけの酒評 愛と独断の日本酒厳選50』（共にイースト・プレス）がある。（提供元: 出版情報登...

目次

はじめに

1　朴訥な岩手っ子が堅実につくりあげた人気銘柄　ＡＫＡＢＵ

2　若きリーダーが挑戦する古くてあたらしい酒　七福神

3　人知れず歴史を重ねてきた猪苗代に唯一残る地酒　七重郎

4　コツコツ酒を磨いた先に着実なヒットが待っている　廣戸川