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目次
第１章 グローバル視点の食糧課題とリスク評価
第２章 コーデックス委員会
第３章 世界保健機関
第４章 欧州食品安全機関
第５章 米国食品医薬品局
全国の図書館の所蔵
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５４／ＳＥ
- 図書登録番号：
- 1113163446
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ﾔｼﾞﾏ*ﾉ
- 図書登録番号：
- 10218432577
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾔｾ/
- 図書登録番号：
- 140696881
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ｾｶ
- 図書登録番号：
- 103704805
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.54 ﾔｼﾞ
- 図書登録番号：
- 01190883692
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7598-2374-5
- タイトルよみ
- セカイ カラ ヨミトク ショク ノ アンゼン : インターナショナル フード アセスメント トワ
- 著者・編者
- 矢嶋信浩 著
- 著者標目
- 著者 ： 矢嶋, 信浩, 1951- ヤジマ, ノブヒロ, 1951- ( 033720252 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2024.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2024
- 数量
- 182p