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「家飲み」で身につける語れるワイン (日経ビジネス人文庫 ; わ5-1)

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「家飲み」で身につける語れるワイン

(日経ビジネス人文庫 ; わ5-1)

国立国会図書館請求記号
DL687-R30
国立国会図書館書誌ID
033711797
資料種別
図書
著者
渡辺順子 著
出版者
日経BP日本経済新聞出版
出版年
2024.10
資料形態
ページ数・大きさ等
332p ; 15cm
NDC
588.55
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資料詳細

要約等:

ロマネコンティ、ヴーヴ・クリコ…背景には、こんな歴史と物語があった。お勧め銘柄を取り上げながら、世界一流の教養を授ける。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

渡辺順子 ワインスペシャリスト。 1990 年代に渡米。フランスへのワイン留学を経て、2001年大手オークションハウス「クリスティーズ」のワイン部門に入社。同社ではじめてのアジア人のワインスペシャリストとして活躍する。09年に退社し、プレミアムワイン株式会社を設立。ワイン普及の活動を続けている。著...

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目次

  • Chapter1  ワインの発祥 ~ジョージア・エジプト・ギリシャ

  • ・ジョージアのワイン

  • 日本でも最近目にする「オレンジワイン」の正体

  • 通常のボトルとマグナムボトル、同じワインでも味が違う理由

  • オーガニックブームでジョージア・ワインが復活

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-296-12086-4
タイトルよみ
イエノミ デ ミ ニ ツケル カタレル ワイン
著者・編者
渡辺順子 著
シリーズタイトル
著者標目
著者 : 渡辺, 順子 ワタナベ, ジュンコ ( 01231627 )典拠
出版年月日等
2024.10
出版年(W3CDTF)
2024