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「家飲み」で身につける語れるワイン (日経ビジネス人文庫 ; わ5-1)

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「家飲み」で身につける語れるワイン

(日経ビジネス人文庫 ; わ5-1)

Call No. (NDL)
DL687-R30
Bibliographic ID of National Diet Library
033711797
Material type
図書
Author
渡辺順子 著
Publisher
日経BP日本経済新聞出版
Publication date
2024.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
332p ; 15cm
NDC
588.55
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

オレンジワイン、ロマネコンティ、バルバレスコ…。お手軽な銘柄の歴史や、日本人にあまり知られていないマイナーな産地、話題となる超高級銘柄のエピソードなどを紹介。家でワインを飲みながら、教養と品格が身につく本。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction:

渡辺順子 ワインスペシャリスト。 1990 年代に渡米。フランスへのワイン留学を経て、2001年大手オークションハウス「クリスティーズ」のワイン部門に入社。同社ではじめてのアジア人のワインスペシャリストとして活躍する。09年に退社し、プレミアムワイン株式会社を設立。ワイン普及の活動を続けている。著...

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Table of Contents

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  • Chapter1  ワインの発祥 ~ジョージア・エジプト・ギリシャ

  • ・ジョージアのワイン

  • 日本でも最近目にする「オレンジワイン」の正体

  • 通常のボトルとマグナムボトル、同じワインでも味が違う理由

  • オーガニックブームでジョージア・ワインが復活

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-296-12086-4
Title Transcription
イエノミ デ ミ ニ ツケル カタレル ワイン
Author/Editor
渡辺順子 著
Author Heading
著者 : 渡辺, 順子 ワタナベ, ジュンコ ( 01231627 )Authorities
Publication Date
2024.10
Publication Date (W3CDTF)
2024