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図書

名医が教える飲酒の科学 (日経ビジネス人文庫 ; は9-2)

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名医が教える飲酒の科学

(日経ビジネス人文庫 ; は9-2)

国立国会図書館請求記号
SC194-R128
国立国会図書館書誌ID
033905346
資料種別
図書
著者
浅部伸一 監修ほか
出版者
日経BP日本経済新聞出版
出版年
2025.2
資料形態
ページ数・大きさ等
277p ; 15cm
NDC
498.3
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資料に関する注記

一般注記:

責任表示はカバーによる

資料詳細

要約等:

お酒のモヤモヤ・悩みも仕組みが分かればスッキリ。名医がわかりやすく解説する、酒との付き合い方が変わる科学の知見を一冊に!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

葉石かおり 1966年生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。ラジオレポーター、女性週刊誌の記者を経てエッセイスト・酒ジャーナリストに。「酒と心身の健康」「酒と料理のペアリング」を核に執筆。2024年、京都橘大学健康科学部心理学科(通信)を卒業し、認定心理士の資格を取得。「一生健康で飲む」「酒育」をテ...

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目次

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  • 第1章 飲む前に読む飲酒の科学

  • 第2章 後悔する飲み方、しない飲み方

  • 第3章 がんのリスクは酒でどれぐらい上がるか

  • 第4章 酒飲みの宿命――胃酸逆流――

  • 第5章 結局、酒を飲むと太るのか?

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資料種別
図書
ISBN
978-4-296-20727-5
タイトルよみ
メイイ ガ オシエル インシュ ノ カガク
著者・編者
浅部伸一 監修
葉石かおり 著
シリーズタイトル
著者標目
監修者 : 浅部, 伸一 アサベ, シンイチ ( 001279061 )典拠
著者 : 葉石, かおり, 1966- ハイシ, カオリ, 1966- ( 00840188 )典拠
出版年月日等
2025.2
出版年(W3CDTF)
2025