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図書

全国駅そば大百科 (旅鉄BOOKS PLUS ; 016)

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全国駅そば大百科

(旅鉄BOOKS PLUS ; 016)

国立国会図書館請求記号
Y77-R859
国立国会図書館書誌ID
033930121
資料種別
図書
著者
旅鉄BOOKS編集部 編
出版者
イカロス出版
出版年
2025.2
資料形態
ページ数・大きさ等
158p ; 21cm
NDC
673.971
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資料に関する注記

一般注記:

表紙のタイトル: Ekisoba Encyclopedia

資料詳細

要約等:

旨い駅そばを一挙紹介。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

提供元:出版情報登録センター(JPRO)ヘルプページへのリンク
  • 駅そばの発祥は? ……… 6

  • 駅そばインタビュー1

  • 25年以上にわたり1万杯以上の駅そばを食べ歩いた駅そば研究家に訊く

  • 鈴木 弘毅さん ……… 7

  • タイプ別

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書誌情報

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-8022-1572-5
タイトルよみ
ゼンコク エキソバ ダイヒャッカ
著者・編者
旅鉄BOOKS編集部 編
シリーズタイトル
著者標目
編者 : イカロス出版株式会社 イカロス シュッパン カブシキ ガイシャ ( 00275449 )典拠
出版年月日等
2025.2
出版年(W3CDTF)
2025