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図書

栄養学 : 食と健康 第6版

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栄養学 : 食と健康

第6版

国立国会図書館請求記号
SC87-R70
国立国会図書館書誌ID
034043274
資料種別
図書
著者
堀口美恵子 著
出版者
三共出版
出版年
2025.4
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
189p ; 26cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等：

基礎栄養学を中心に、関連領域を合わせて体系的に解説したテキスト。管理栄養士やフードスペシャリストの資格取得にも役立つ。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：

堀口 美恵子 堀口美恵子（ホリグチ ミエコ）：大妻女子大学短期大学部・教授（栄養学）。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-7827-0846-0
タイトル
栄養学 : 食と健康
タイトルよみ
エイヨウガク : ショク ト ケンコウ
著者・編者
堀口美恵子 著
版
第6版
著者標目
著者 ： 堀口, 美恵子 ホリグチ, ミエコ ( 00901956 )典拠
出版事項
東京 : 三共出版 (出版)
出版年月日等
2025.4
出版年（W3CDTF）
2025