ヤタローと治一郎 : バウムクーヘンと歓びの輪を拡げる

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-478-08504-2
• タイトル: ヤタローと治一郎 : バウムクーヘンと歓びの輪を拡げる
• タイトルよみ: ヤタロー ト ジイチロウ : バウムクーヘン ト ヨロコビ ノ ワ オ ヒロゲル
• 著者・編者: 中村伸宏 著
• 著者標目: 著者 ： 中村, 伸宏, 1943- ナカムラ, ノブヒロ, 1943- ( 034124315 )典拠
• 出版事項: 東京 : ダイヤモンド・ビジネス企画 (出版); 東京 : ダイヤモンド社 (頒布)
• 出版年月日等: 2025.5
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 191p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: ヤタローグループ ヤタロー グループ ( 034114664 )典拠
• NDC10版: 588.3 : 食品工業
• NDLC: DL698
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL698-R34
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034065205; http://id.ndl.go.jp/bib/034065205
• 全国書誌番号: 24125142
• トーハンMARC番号: 34734454
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 量産が難しい手作り製法にこだわり、売れるまで「商品を育てる」ヤタロー精神。成長速度は遅くてもロングセラー商品は生まれる。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 中村 伸宏 中村伸宏（なかむら・のぶひろ）<BR>1943（昭和18）年4月、輪島市生まれ。旧姓平松。62年金沢大学附属高校卒、67年中央大商学部卒後、東急不動産（株）入社、73年退社。（株）シンコー商事設立、（株）ヤタロー（静岡県浜松市）創業社長の二女と結婚、77（昭和52）年7月（株）ヤタロー代...

目次

■第１部

第１章　「もったいない」の工場直売店売上が１０００倍に！

いちばん人気は「切り落としのバウムクーヘン」

第２章　「治一郎」誕生秘話

「できそこない」が起点となる！