ビールの基本技術

• 資料種別: 図書
• タイトル: ビールの基本技術
• タイトルよみ: ビール ノ キホン ギジュツ
• 著者・編者: ビール酒造組合国際技術委員会 編
• 版: 改訂第3版
• 著者標目: 編者 ： ビール酒造組合 ビール シュゾウ クミアイ ( 00540885 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本醸造協会 (出版)
• 出版年月日等: 2025.4
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 147 p
• 大きさ: 26 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: ビール ビール ( 00560674 )典拠
• NDC10版: 588.54 : 食品工業
• NDLC: PA416
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 3500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PA416-R11
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034080310; http://id.ndl.go.jp/bib/034080310
• 全国書誌番号: 24133351
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111