ビールの基本技術改訂第3版

ビールの基本技術

改訂第3版

Call No. (NDL): PA416-R11
Bibliographic ID of National Diet Library: 034080310

Material type: 図書

Author: ビール酒造組合国際技術委員会編

Publisher: 日本醸造協会

Publication date: 2025.4

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 147 p ; 26 cm

NDC: 588.54

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type: 図書
Title: ビールの基本技術
Title Transcription: ビールノキホンギジュツ
Author/Editor: ビール酒造組合国際技術委員会編
Edition: 改訂第3版
Author Heading: 編者：ビール酒造組合ビールシュゾウクミアイ ( 00540885 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本醸造協会 (出版)
Publication Date: 2025.4
Publication Date (W3CDTF): 2025
Extent: 147 p
Size: 26 cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Content Type: テキスト
Media Type: 機器不用
Carrier Type: 冊子
Subject Heading: ビールビール ( 00560674 )Authorities
NDC 10th ed.: 588.54 : Food technology
NDLC: PA416
Target Audience: 一般
Note (Bibliography): 文献あり
Price: 3500円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: PA416-R11
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 034080310
http://id.ndl.go.jp/bib/034080310
National Bibliography No. (JPNO): 24133351
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111