図解眠れなくなるほど面白い米の話

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-537-22318-7
• タイトル: 図解眠れなくなるほど面白い米の話
• タイトルよみ: ズカイ ネムレナク ナルホド オモシロイ コメ ノ ハナシ
• 著者・編者: トキオ・ナレッジ 著
• 著者標目: 編者 ： トキオナレッジ トキオ ナレッジ ( 001117565 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本文芸社 (出版)
• 出版年月日等: 2025.9
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 米 コメ ( 00566513 )典拠
• NDC10版: 611.33 : 農業経済・行政・経営
• NDLC: DM212
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 奥付のタイトル: 眠れなくなるほど面白い図解米の話
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 990円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM212-R14
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034257728; http://id.ndl.go.jp/bib/034257728
• 全国書誌番号: 24165206
• トーハンMARC番号: 34774819
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 米不足、転売、価格高騰などで、今いちばんのホットトピック「米」。本書は、私たちの食卓に欠かせない「お米」にまつわる知識・文化・歴史・雑学などを、図解を交えてわかりやすく、楽しく紹介する教養本です。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: トキオ・ナレッジ トキオ・ナレッジ 誰でも知っていることはよく知らないけれど、誰も知らないようなことは妙に詳しいリエイティブ・ユニット。弁護士、放送作家、大手メーカー工場長、デザイナー、茶人、ライター、シンクタンクSE,イラストレーター、カメラマン、新聞記者、ノンキャリア官僚、フリーター、主夫らで構...

目次

はじめに

プロローグ１

世界三大穀物「米・小麦・トウモロコシ」世界人口のおよそ半数は米が主食！

プロローグ２

ご飯大好き！　日本の米文化のはじまり