図解眠れなくなるほど面白い米の話

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-537-22318-7
• Title: 図解眠れなくなるほど面白い米の話
• Title Transcription: ズカイ ネムレナク ナルホド オモシロイ コメ ノ ハナシ
• Author/Editor: トキオ・ナレッジ 著
• Author Heading: 編者 ： トキオナレッジ トキオ ナレッジ ( 001117565 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本文芸社 (出版)
• Publication Date: 2025.9
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 127p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 米 コメ ( 00566513 )Authorities
• NDC 10th ed.: 611.33 : Agricultural economy and management
• NDLC: DM212
• Target Audience: 一般
• Note (General): 奥付のタイトル: 眠れなくなるほど面白い図解米の話
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 990円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM212-R14
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034257728; http://id.ndl.go.jp/bib/034257728
• National Bibliography No. (JPNO): 24165206
• TOHAN MARC No.: 34774819
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 米不足、転売、価格高騰などで、今いちばんのホットトピック「米」。本書は、私たちの食卓に欠かせない「お米」にまつわる知識・文化・歴史・雑学などを、図解を交えてわかりやすく、楽しく紹介する教養本です。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: トキオ・ナレッジ トキオ・ナレッジ 誰でも知っていることはよく知らないけれど、誰も知らないようなことは妙に詳しいリエイティブ・ユニット。弁護士、放送作家、大手メーカー工場長、デザイナー、茶人、ライター、シンクタンクSE,イラストレーター、カメラマン、新聞記者、ノンキャリア官僚、フリーター、主夫らで構...

Table of Contents

はじめに

プロローグ１

世界三大穀物「米・小麦・トウモロコシ」世界人口のおよそ半数は米が主食！

プロローグ２

ご飯大好き！　日本の米文化のはじまり