Navigating local sustainability in food, community, and innovation : from grassroots to global

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9789819689620 hardback; 9819689627; 9789819689637; 9819689635
• タイトル: Navigating local sustainability in food, community, and innovation : from grassroots to global
• 著者・編者: Miki Yoshizumi, Mariko Arata, Takaaki Miyaguchi, editors
• 著者標目: 吉積, 巳貴 ヨシズミ, ミキ ( 031754536 )典拠; 阿良田, 麻里子, 1963- アラタ, マリコ, 1963- ( 00976104 )典拠; Miyaguchi, Takaaki [宮口貴彰]
• 出版事項: Singapore : Springer Nature Singapore Pte Ltd. (出版)
• 出版年月日等: [2025]
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: xxii, 234 pages
• 大きさ: 25 cm
• 出版地（国名コード）: SG
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Sustainability; Sociology; Nutrition; Food; Sociology of Food and Nutrition; Durabilité de l'environnement; Sociologie; Aliments; sociology.; food.; Food supply--Environmental aspects
• LCC: GE196
• DDC: 304.2
• NDLC: DM171
• 対象利用者: 一般
• コレクション（個別）: 日本関係外国語図書
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM171-D36
• 関連情報（DOI）: 10.1007/978-981-96-8963-7
• 別の記録形式（URI）: https://doi.org/10.1007/978-981-96-8963-7
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034265130; http://id.ndl.go.jp/bib/034265130
• OCLC番号: 1546896302; https://www.worldcat.org/oclc/1546896302
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: IntroductionA Comprehensive Review of Local Food Systems and their ResilienceBuilding Local Food Systems Through Non-Rice Food Banks For Nutrition and...
• 要約等: This book offers an in-depth exploration of the transformative potential of sustainable local food systems, spotlighting grassroots initiatives that h...