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下味冷凍の絶品おかず : 食事づくりがラクになる! (『エッセ』別冊)

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下味冷凍の絶品おかず : 食事づくりがラクになる!

(『エッセ』別冊)

国立国会図書館請求記号
Y94-R13482
国立国会図書館書誌ID
034270422
資料種別
図書
著者
-
出版者
扶桑社
出版年
2025.9
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
64p ; 26cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

冷凍保存を味方につけて食材を最後までおいしく食べきる!特売肉は下味をつけて冷凍すれば、凍ったまま調理でおかずがパパッとつくれる! 旬の野菜の丸ごと冷凍、冷凍保存でできる自家製ミールキットなど、主菜、副菜、献立もおまかせ。冷凍することでうま味が増え、味が染みておいしくなるうえに、食材ロスを出さない一石...

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-594-62408-8
タイトルよみ
シタアジ レイトウ ノ ゼッピン オカズ : ショクジズクリ ガ ラク ニ ナル
シリーズタイトル
出版年月日等
2025.9
出版年(W3CDTF)
2025
数量
64p
大きさ
26cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
NDLC
対象利用者
一般
入手条件・定価
650円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
Y94-R13482
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
034270422
全国書誌番号
24172308
トーハンMARC番号
07553206
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
117

デジタル

要約等
冷凍保存を味方につけて食材を最後までおいしく食べきる!特売肉は下味をつけて冷凍すれば、凍ったまま調理でおかずがパパッとつくれる!旬の野菜の丸ごと冷凍、冷凍保存でできる自家製ミールキットなど、主菜、副菜、献立もおまかせ。冷凍することでうま味が増え、味が染みておいしくなるうえに、食材ロスを出さない一石二鳥なレシピが満載です。※本書は2023年5月発売『別冊エッセ おいしく食べきり下味冷凍』を再編集したものです※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
一般注記(コンテンツ)
電子書籍
製作者
扶桑社
製作年(W3CDTF)
2025-09-08
記録形式
EPUB
フィックス
連携機関・データベース
出版情報登録センター : 出版情報登録センター(JPRO)
JP-eコード
59477339000100000000