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食べたい!が加速するお惣菜アワード5期連続受賞シェフが教える感動の野菜レシピ

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食べたい!が加速するお惣菜アワード5期連続受賞シェフが教える感動の野菜レシピ

国立国会図書館請求記号
Y73-R1021
国立国会図書館書誌ID
034334453
資料種別
図書
著者
アキオ 著
出版者
KADOKAWA
出版年
2025.10
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
111p ; 24cm
NDC
596.37
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資料詳細

要約等:

「お弁当・お惣菜大賞」コンテストに5年連続入賞(うち最優秀賞1回、優秀賞1回)著者による毎日食べたい惣菜レシピ。実家が成果店であり野菜への造詣が深く、本書のレシピにも野菜をたっぷり使用している。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

アキオ 2代続く青果店の息子。小学校の頃から父と一緒に市場に仕入れに行くなど、店とともに育つ。中学卒業後はサッカー留学、現地の日本食レストランで働いたことをきっかけに食の道に進む。帰国後、飲食店で調理場に立った後、惣菜店へと転職。レシピ開発・惣菜調理に従事し、全国のスーパーや惣菜店、飲食店が4万点以...

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-04-607822-3
タイトルよみ
タベタイ ガ カソク スル オソウザイ アワード ゴキ レンゾク ジュショウ シェフ ガ オシエル カンドウ ノ ヤサイ レシピ
著者・編者
アキオ 著
著者標目
著者 : アキオ アキオ ( 034448860 )典拠
出版年月日等
2025.10
出版年(W3CDTF)
2025
数量
111p
大きさ
24cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
NDLC
対象利用者
一般
書誌注記
索引あり
入手条件・定価
1550円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
Y73-R1021
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
034334453
全国書誌番号
24197574
トーハンMARC番号
34791873
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
115

デジタル

要約等
「お弁当・お惣菜大賞」コンテストに5年連続入賞!毎日食べたい惣菜レシピ
コレクション(個別)
リポジトリ収録資料
一般注記(コンテンツ)
電子書籍
製作者
KADOKAWA
製作年(W3CDTF)
2025-10-15
記録形式
EPUB
フィックス
連携機関・データベース
出版情報登録センター : 出版情報登録センター(JPRO)
JP-eコード
04607822A23151100000