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第１章 地域創生のヒントを探る （太田達）
１ 信仰と菓子
題材は、「信仰」「祈り」「祭り」にある
神饌を下げた餅「撤饌」と地域の特産物を合わせて正月を祝う「雑煮」
共同調理の意味―談山神社（奈良）「嘉吉祭」の「百味の御食」、滋賀県湖北の「オコナイ」
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東海・北陸
福井県立若狭図書学習センター
紙- 請求記号：
- 596.6/ｵｵﾀ
- 図書登録番号：
- 2012775348
近畿
滋賀県立図書館
紙- 請求記号：
- G-5966-ｵ
- 図書登録番号：
- 145625653
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/313NX
- 図書登録番号：
- 1212747149
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8122-2428-1
- タイトルよみ
- デントウ ノ ショクブンカ ト チイキ ソウセイ : カシ オ チュウシン ニ カンガエル
- 著者・編者
- 太田達 編著
- 著者標目
- 著者 ： 太田, 達
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2025.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2025
- 数量
- 234p