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Table of Contents
第１章 地域創生のヒントを探る （太田達）
１ 信仰と菓子
題材は、「信仰」「祈り」「祭り」にある
神饌を下げた餅「撤饌」と地域の特産物を合わせて正月を祝う「雑煮」
共同調理の意味―談山神社（奈良）「嘉吉祭」の「百味の御食」、滋賀県湖北の「オコナイ」
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Tokai/Hokuriku
福井県立若狭図書学習センター
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- 596.6/ｵｵﾀ
- Book Registration Number：
- 2012775348
Kinki
滋賀県立図書館
Paper- Call No.：
- G-5966-ｵ
- Book Registration Number：
- 145625653
大阪府立中央図書館
Paper- Call No.：
- 383.8/313NX
- Book Registration Number：
- 1212747149
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8122-2428-1
- Title Transcription
- デントウ ノ ショクブンカ ト チイキ ソウセイ : カシ オ チュウシン ニ カンガエル
- Author/Editor
- 太田達 編著
- Author Heading
- 著者 ： 太田, 達
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2025.11
- Publication Date (W3CDTF)
- 2025
- Extent
- 234p