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お菓子作り、もっと簡単においしくできる方法を一から考えてみました。 : パリ在住料理家のスイーツレシピ

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お菓子作り、もっと簡単においしくできる方法を一から考えてみました。 = Vers une pâtisserie plus simple et plus délicieuse : パリ在住料理家のスイーツレシピ

国立国会図書館請求記号
Y73-R1246
国立国会図書館書誌ID
034701268
資料種別
図書
著者
えもじょわ 著・撮影
出版者
パイインターナショナル
出版年
2026.5
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 26cm
NDC
596.65
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資料詳細

要約等:

スポンジケーキから焼き菓子まで、まさかの楽な方法でパティスリー級のおいしさ!常識にとらわれない新しい作り方で、誰でもおいしくできる!YouTubeチャンネル登録者数245万人、パリ在住料理家のえもじょわが教える、常識を覆すスイーツレシピ。必ずふくらむ魔法のようなスポンジケーキ・スプーン1本で仕上げる...

著者紹介:

えもじょわ パリ在住の料理家。オンライン料理教室「Atelier えもじょわ」主宰。フレンチ・イタリアンをベースとした家庭で作れる料理やお菓子などのレシピを発信している。YouTubeチャンネル登録者数245万人(2026年4月時点)の人気チャンネル「Emojoie えもじょわ」で発表する料理動画は...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7562-6096-3
タイトルよみ
オカシズクリ モット カンタン ニ オイシク デキル ホウホウ オ イチ カラ カンガエテ ミマシタ
著者・編者
えもじょわ 著・撮影
著者標目
著者 : えもじょわ, 1980- エモジョワ, 1980- ( 001271085 )典拠
出版年月日等
2026.5
出版年(W3CDTF)
2026
数量
127p
大きさ
26cm
並列タイトル等
Vers une pâtisserie plus simple et plus délicieuse パリ ザイジュウ リョウリカ ノ スイーツ レシピ
Vers une pâtisserie plus simple et plus délicieuse
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
NDLC
対象利用者
一般
入手条件・定価
1600円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
Y73-R1246
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
034701268
全国書誌番号
24258443
トーハンMARC番号
34863834
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
115