お菓子作り、もっと簡単においしくできる方法を一から考えてみました。 = Vers une pâtisserie plus simple et plus délicieuse : パリ在住料理家のスイーツレシピ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7562-6096-3
• Title: お菓子作り、もっと簡単においしくできる方法を一から考えてみました。 : パリ在住料理家のスイーツレシピ
• Title Transcription: オカシズクリ モット カンタン ニ オイシク デキル ホウホウ オ イチ カラ カンガエテ ミマシタ
• Author/Editor: えもじょわ 著・撮影
• Author Heading: 著者 ： えもじょわ, 1980- エモジョワ, 1980- ( 001271085 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : パイインターナショナル (出版)
• Publication Date: 2026.5
• Publication Date (W3CDTF): 2026
• Extent: 127p
• Size: 26cm
• Alternative Title: Vers une pâtisserie plus simple et plus délicieuse パリ ザイジュウ リョウリカ ノ スイーツ レシピ; Vers une pâtisserie plus simple et plus délicieuse
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 洋菓子
• NDC 10th ed.: 596.65 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-R1246
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034701268; http://id.ndl.go.jp/bib/034701268
• National Bibliography No. (JPNO): 24258443
• TOHAN MARC No.: 34863834
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: スポンジケーキから焼き菓子まで、まさかの楽な方法でパティスリー級のおいしさ！常識にとらわれない新しい作り方で、誰でもおいしくできる！YouTubeチャンネル登録者数245万人、パリ在住料理家のえもじょわが教える、常識を覆すスイーツレシピ。必ずふくらむ魔法のようなスポンジケーキ・スプーン1本で仕上げる...
• Author introduction: えもじょわ パリ在住の料理家。オンライン料理教室「Atelier えもじょわ」主宰。フレンチ・イタリアンをベースとした家庭で作れる料理やお菓子などのレシピを発信している。YouTubeチャンネル登録者数245万人（2026年4月時点）の人気チャンネル「Emojoie えもじょわ」で発表する料理動画は...