使い切り高たんぱく献立1か月

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-391-16791-7
• タイトル: 使い切り高たんぱく献立1か月
• タイトルよみ: ツカイキリ コウタンパク コンダテ イッカゲツ
• 著者・編者: 武蔵裕子 著
• 著者標目: 著者 ： 武蔵, 裕子 ムサシ, ユウコ ( 00882156 )典拠
• 出版事項: 東京 : 主婦と生活社 (出版)
• 出版年月日等: 2026.6
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 79p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理; 蛋白質
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: カバーによる情報あり
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R1281
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034722245; http://id.ndl.go.jp/bib/034722245
• 全国書誌番号: 24266193
• トーハンMARC番号: 34869166
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: たんぱく質不足が気になる＆食材を捨てることに罪悪感を感じる人に。買った食材を使い切りつつ、たんぱく質ばっちりの献立を1か月分（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 武蔵裕子 料理研究家。両親と息子2人の3世代の食卓を、長年切り盛りしてきた経験から編み出されたレシピはどれもムダがなく、それでいて愛情たっぷり。書籍や雑誌のほか、企業のメニュー開発や講習会などでも活躍中。『貧血さんに効く 鉄フライパンレシピ』（小社刊）ほか著書多数。（提供元: 出版情報登録センター（...

目次

はじめに

体に大切なたんぱく質

使い切り献立作りのすすめ

この本の使い方

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