菽园杂记 ; 升庵外集 : 饮食部分 ; 饮食绅言 : 饮食部分

• 資料種別: 図書
• ISBN: 7504401234
• タイトル: 菽园杂记
• タイトルよみ: シュクエン ザッキ
• 2番目以降のタイトル: 升庵外集 : 饮食部分; 饮食绅言 : 饮食部分
• 2番目以降のタイトルよみ: ショウアン ガイシュウ; インショク シンゲン
• 著者・編者: 王仁湘注释; 李希绪, 张燮明注释（2番目以降のタイトルの著者・編者）; 陈光文注释（2番目以降のタイトルの著者・編者）
• シリーズタイトル: 中国烹饪古籍丛刊
• 出版事項: [北京] : 中国商业出版社
• 出版年月日等: 1989
• 出版年（W3CDTF）: 1989
• 数量: 219p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: CN
• 本文の言語コード: chi
• 著者別名: 陆, 容 (明) リク, ヨウ; 王, 仁湘 オウ, ジンショウ; 杨, 慎 (明) ヨウ, シン; 曹, 竑 ソウ, コウ; 李, 希绪 リ, キショ; 张, 燮明 チョウ, ショウメイ; 龙, 遵叙 (明) リュウ, ジュンジョ; 陈, 光文 チン, コウブン
• 件名標目: 饮食 -- 资料 -- 中国 -- 明代; 烹饪 -- 资料 -- 中国 -- 明代
• NDLC: EF27
• 一般注記: 登録番号: 89W86248
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-C14
• 関連情報: 上位のシリーズ : 11 中国烹饪古籍丛刊; 上位のシリーズ : 11 中国烹饪古 籍丛刊 W; 上位のシリーズ : 11 チュウゴク ホウジン コセキ ソウカン K; 上位のシリーズ : 11 Zhong guo peng ren gu ji cong kan R
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: a0000017926; http://id.ndl.go.jp/bib/a0000017926
• 整理区分コード: 511