食用油

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9867177185
• タイトル: 食用油
• タイトルよみ: ショクヨウユ
• 著者・編者: 三浦理代 指導; 城戶崎愛 料理; 黃郁文 翻譯
• シリーズタイトル: 生活中的科學
• 著者標目: 三浦, 理代, 1946- ミウラ, マサヨ, 1946- ( 00325136 )典拠; 城戸崎, 愛, 1925-2020 キドサキ, アイ, 1925-2020 ( 00030404 )典拠; 黃, 郁文 コウ, イクブン
• 出版事項: 臺北 : 臺灣麥克
• 出版年月日等: 2006.6
• 出版年（W3CDTF）: 2006
• 数量: 28p
• 大きさ: 27cm
• 並列タイトル等: Cooking oil
• その他のタイトル（翻訳タイトル）: あぶら; アブラ
• 出版地（国名コード）: TW
• 本文の言語コード: chi
• 原文の言語コード: jpn
• NDLC: Y11
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y11-AZ5483
• 関連情報: 上位のシリーズ
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: a1000111165; http://id.ndl.go.jp/bib/a1000111165
• 整理区分コード: 511