人生はフルコ－ス : 帝国ホテル村上信夫の履歴書

• 資料種別: 図書
• タイトル: 人生はフルコ－ス : 帝国ホテル村上信夫の履歴書
• タイトルよみ: ジンセイ ワ フルコ－ス : テイコク ホテル ムラカミ ノブオ ノ リレキショ
• 著者・編者: 佐藤陽 著
• 著者標目: 佐藤 陽 サトウ，ヨウ
• 出版事項: 東京 : 東京書籍
• 出版年月日等: 1996年
• 出版年（W3CDTF）: 1996
• 数量: 4巻
• 件名標目: 村上信夫 ムラカミ ノブオ
• NDC: 289.1
• 対象利用者: 一般
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: 点字資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 点字冊子
• 製作者: 静岡県視覚障害者情報支援センター
• 製作年: 1998-12-31
• 製作年（W3CDTF）: 1998-12-31
• 記録形式: 資料種別: 120：点字; 貸出形態: 01：点字（普通サイズ）
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• 要約等: 十代での料理修業から帝国ホテル総料理長になるまでの村上信夫の歩みをいきいきと伝える。総料理長を辞めた今も、「帝国ホテルの顔」として活躍する村上の姿がうかがえる。（提供元: サピエ図書館資料検索）