Ａ ＧＬＯＢＡＬ ＴＯＵＲ ＯＦ ＤＩＥＴＡＲＹ ＣＵＬＴＵＲＥ : 世界の食文化

• 資料種別: 図書
• タイトル: Ａ ＧＬＯＢＡＬ ＴＯＵＲ ＯＦ ＤＩＥＴＡＲＹ ＣＵＬＴＵＲＥ : 世界の食文化
• タイトルよみ: ア グローバル ツアー オブ ダイエタリー カルチャー : セカイ ノ ショク ブンカ
• 著者・編者: 大橋久利 著; ＢＬａｋｅ Ｂａｘｔｅｒ 著
• 著者標目: 大橋／久利 オオハシ ヒサトシ; ＢＬａｋｅ／Ｂａｘｔｅｒ ブレイク バクスター
• 出版事項: 東京 : 成美堂
• 出版年月日等: 1994年1月
• 出版年（W3CDTF）: 1994-01
• 数量: 3巻
• NDC9版: 834.1 : 英語--語彙
• 対象利用者: 一般
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: 点字資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 点字データ
• 製作者: 愛媛県視聴覚福祉センター点字図書館
• 製作年: 2008-11-19
• 製作年（W3CDTF）: 2008-11-19
• 記録形式: 資料種別: 110：点字データ; 貸出形態: 01：点字（普通サイズ）
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• 要約等: 新たな学際の学”食文化”研究をテーマに、大学、短大の一般教養英語の教科書として書かれたもの。（提供元: サピエ図書館資料検索）