Ａ　ＧＬＯＢＡＬ　ＴＯＵＲ　ＯＦ　ＤＩＥＴＡＲＹ　ＣＵＬＴＵＲＥ : 世界の食文化

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：: 新たな学際の学”食文化”研究をテーマに、大学、短大の一般教養英語の教科書として書かれたもの。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Search by Bookstore

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 図書
Title: Ａ　ＧＬＯＢＡＬ　ＴＯＵＲ　ＯＦ　ＤＩＥＴＡＲＹ　ＣＵＬＴＵＲＥ : 世界の食文化
Title Transcription: ア　グローバル　ツアー　オブ　ダイエタリー　カルチャー : セカイ　ノ　ショク　ブンカ
Author/Editor: 大橋久利著
ＢＬａｋｅ　Ｂａｘｔｅｒ著
Author Heading: 大橋／久利オオハシ　ヒサトシ
ＢＬａｋｅ／Ｂａｘｔｅｒブレイク　バクスター
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 成美堂
Publication Date: 1994年1月
Publication Date (W3CDTF): 1994-01
Extent: 3巻
NDC 9th ed.: 834.1 : English--Vocabularies
Target Audience: 一般
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): 点字資料
Collection (Materials For Handicapped People:2): 点字データ
Producer: 愛媛県視聴覚福祉センター点字図書館
Production year: 2008-11-19
Production year (W3CDTF): 2008-11-19
Format: 資料種別: 110：点字データ
貸出形態: 01：点字（普通サイズ）
Holding library: サピエ図書館
Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索
https://www.sapie.or.jp/