プロテアーゼ処理挽き割り納豆からのACE阻害物質の精製・同定と高血圧自然発症ラットにおける納豆の血圧上昇抑制作用

• 資料種別: 記事
• タイトル: プロテアーゼ処理挽き割り納豆からのACE阻害物質の精製・同定と高血圧自然発症ラットにおける納豆の血圧上昇抑制作用
• 著者・編者: 嶋影逸; 新保守; 山田清繁
• 出版事項: 日本 : 日本生物高分子学会
• 出版年月日等: 2011
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 並列タイトル等: Purification and identification of ACE inhibitory substance from protease-treated hikiwari-natto and anti-hypertensive effect of natto on spontaneously hypertensive rats
• タイトル（掲載誌）: 食品・臨床栄養
• 巻号年月日等（掲載誌）: 2011
• 掲載巻: 2011
• 本文の言語コード: jpn
• 一般注記: 報文
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10311125; https://dl.ndl.go.jp/pid/10311125
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• 収集根拠: オンライン資料収集制度
• 受理日（W3CDTF）: 2017-03-02T17:33:51+09:00
• 保存日（W3CDTF）: 2017-02-02
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 掲載誌（URI）: https://www.jsb.gr.jp/fcn_2011.html
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10311124; https://dl.ndl.go.jp/pid/10311124
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp