小麦粉タンパク質の酵素分解と生理活性を有するペプチドの探索

国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10372664

資料種別: 記事

著者: 前田良輔ほか

出版者: 北九州工業高等専門学校

出版年: 2010-01-29

資料形態: デジタル

掲載誌名: 北九州工業高等専門学校研究報告 (43)

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書誌情報

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デジタル

資料種別: 記事
タイトル: 小麦粉タンパク質の酵素分解と生理活性を有するペプチドの探索
著者・編者: 前田良輔
清水雄一
畑中千秋
出版事項: 日本 : 北九州工業高等専門学校
出版年月日等: 2010-01-29
出版年（W3CDTF）: 2010-01-29
並列タイトル等: Study of physiologically active peptides by enzymatic hydrolysis of flour protein
タイトル（掲載誌）: 北九州工業高等専門学校研究報告
巻号年月日等（掲載誌）: (43)
掲載巻: (43)
ISSN（掲載誌）: 2185-7598
ISSN-L（掲載誌）: 0285-5283
本文の言語コード: jpn
国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10372664
https://dl.ndl.go.jp/pid/10372664
コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 独立行政法人
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00033
収集根拠: インターネット資料収集保存事業（WARP）
受理日（W3CDTF）: 2017-07-03T19:56:03+09:00
保存日（W3CDTF）: 2016-10-05
記録形式（IMT）: application/pdf
オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
遠隔複写可否（NDL）: 不可
利用に関する注記: 本資料は、印刷できません。
掲載誌（URI）: https://warp.da.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10201693/library.kct.ac.jp/report/kenkyu43gou.html
掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10372644
https://dl.ndl.go.jp/pid/10372644
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
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