日本調理科学会誌 39 3
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39(3)
- 摂食から咀嚼・嚥下過程
p.185-193
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書誌情報
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- 資料種別
- 電子書籍・電子雑誌
- タイトル
- 巻次・部編番号
- 39 3
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2006-06-20
- 出版年（W3CDTF）
- 2006-06-20
- 並列タイトル等
- Journal of cookery science of Japan
- 本文の言語コード
- JPN
- 国立国会図書館永続的識別子
- info:ndljp/pid/10397514
- コレクション（個別）
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