酵母からのチャレンジ【応用酵母学】, 田村學造, 野白喜久雄, 秋山裕一, 小泉武夫編著, 技報堂出版, A5判, 265頁, 定価本体3,800円
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 芦刈,俊彦
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1997-09-25
- 出版年（W3CDTF）
- 1997-09-25
- タイトル（掲載誌）
- 生物工学会誌 : Seibutsu-kogaku Kaishi
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 75(5)
- 掲載巻
- 75(5)
- 掲載ページ
- 406