3P-040 出芽酵母におけるグルコース脱抑制の機能欠損によるアルコール発酵の速度向上

• 資料種別: 記事
• タイトル: 3P-040 出芽酵母におけるグルコース脱抑制の機能欠損によるアルコール発酵の速度向上
• 著者・編者: 水野,恵; 渡辺,大輔; 橋本,直哉; 周,延; 赤尾,健; 下飯,仁
• 出版事項: 日本 : 日本生物工学会
• 出版年月日等: 2013-08-25
• 出版年（W3CDTF）: 2013-08-25
• 並列タイトル等: 3P-040 Accelerated alcoholic fermentation caused by impaired glucose derepression in Saccharomyces cerevisiae
• タイトル（掲載誌）: 日本生物工学会大会講演要旨集
• 巻号年月日等（掲載誌）: 65
• 掲載巻: 65
• 掲載ページ: 198
• 本文の言語コード: JPN
• 著者別名: Mizuno,Megumi; Watanabe,Daisuke; Hashimoto,Naoya; Zhou,Yan; Akao,Takeshi; Shimoi,Hitoshi
• 件名標目: sake yeast; alcoholic fermentation; glucose derepression; Saccharomyces cerevisiae
• 一般注記: 著者所属: 酒総研; 著者所属: 酒総研:福井県食加研; Affiliation: NRIB; Affiliation: NRIB:Fukui Pref. Food Proc. Res. Inst.; レポート・講演番号: 3P-040
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10534320; https://dl.ndl.go.jp/pid/10534320
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• 収集根拠: NII-ELS
• 公開開始日（W3CDTF）: 2017-08-23
• 受理日（W3CDTF）: 2017-08-15
• 保存日（W3CDTF）: 2017-08-15
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10391030; https://dl.ndl.go.jp/pid/10391030
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp