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102. 熱殺菌に関...

102. 熱殺菌に関する研究 : (第7報) TDT曲線の解析ならびに加熱生残細菌胞子の2, 3の特性について

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102. 熱殺菌に関する研究 : (第7報) TDT曲線の解析ならびに加熱生残細菌胞子の2, 3の特性について

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10536890
資料種別
記事
著者
戸田,清ほか
出版者
日本醗酵工学会
出版年
1967-11-16
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本醗酵工学会大会講演要旨集 昭和42年度
掲載ページ
p.1-2
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 東教大,農著者所属: 東大応微研

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
戸田,清
合葉,修一
出版年月日等
1967-11-16
出版年(W3CDTF)
1967-11-16
タイトル(掲載誌)
日本醗酵工学会大会講演要旨集
巻号年月日等(掲載誌)
昭和42年度
掲載巻
昭和42年度
掲載ページ
1-2