本文へ移動
323. 酵母の通気...

323. 酵母の通気培養に関する研究 : (第1報) 酵母の栄養要求について

記事を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

323. 酵母の通気培養に関する研究 : (第1報) 酵母の栄養要求について

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10537097
資料種別
記事
著者
森,仁ほか
出版者
日本醗酵工学会
出版年
1968-11-20
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本醗酵工学会大会講演要旨集 昭和43年度
掲載ページ
p.26-27
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 愛知県, 食品工試

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
記事
著者・編者
森,仁
徳村,治彦
八尋,逸郎
出版年月日等
1968-11-20
出版年(W3CDTF)
1968-11-20
タイトル(掲載誌)
日本醗酵工学会大会講演要旨集
巻号年月日等(掲載誌)
昭和43年度
掲載巻
昭和43年度
掲載ページ
26-27