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113 赤シソ培養細...

113 赤シソ培養細胞によるアントシアニン色素生産

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113 赤シソ培養細胞によるアントシアニン色素生産

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10541315
資料種別
記事
著者
吉田,敏臣ほか
出版者
日本醗酵工学会
出版年
1987-11-02
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本醗酵工学会大会講演要旨集 昭和62年度
掲載ページ
p.7
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 阪大・工・生物工学国際交流センターAffiliation: ICBioteh., Faculty of Engineering, Osaka University

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
吉田,敏臣
(故)田口,久治
原田,博彰
関,達治
出版年月日等
1987-11-02
出版年(W3CDTF)
1987-11-02
並列タイトル等
Production of Anthocyanins by the Submerged Culture of Perilla frutescens (Aka-Shiso)
タイトル(掲載誌)
日本醗酵工学会大会講演要旨集
巻号年月日等(掲載誌)
昭和62年度
掲載巻
昭和62年度