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電子書籍・電子雑誌醗酵工學雑誌
巻号32 12
抗生物質に依る鮮魚及...

抗生物質に依る鮮魚及び牛肉の防腐 TARR, H. L. A., BOYD, J. W. and BISSETT, H. M. : J. Agri. Food Chem., 2,372(1654)

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抗生物質に依る鮮魚及び牛肉の防腐 TARR, H. L. A., BOYD, J. W. and BISSETT, H. M. : J. Agri. Food Chem., 2,372(1654)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10547458
資料種別
記事
著者
芝崎
出版者
大阪醸造學會
出版年
1954-12-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
醗酵工學雑誌 32(12)
掲載ページ
p.510
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
芝崎
出版年月日等
1954-12-15
出版年(W3CDTF)
1954-12-15
タイトル(掲載誌)
醗酵工學雑誌
巻号年月日等(掲載誌)
32(12)
掲載巻
32(12)
掲載ページ
510