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電子書籍・電子雑誌醗酵工學雑誌
巻号40 5
酵母によるアントラニ...

酵母によるアントラニン酸よりトリプトファンの醗酵生産 (第2報) : 培養条件の検討とL-トリプトファンの確認

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酵母によるアントラニン酸よりトリプトファンの醗酵生産 (第2報) : 培養条件の検討とL-トリプトファンの確認

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10549587
資料種別
記事
著者
照井,堯造ほか
出版者
大阪醸造學會
出版年
1962-05-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
醗酵工學雑誌 40(5)
掲載ページ
p.252-262
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 大阪大学工学部醗酵工学教室Affiliation: Dept. Ferment. Technol., Facult. Engin., Osaka Univ.

資料詳細

要約等:

An isolate, Fe-36,belonging to Candida and several strains, H095 etc., selected from among stock cultures of Hansenula yeasts were employed. These str...

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
照井,堯造
江夏,敏郎
出版年月日等
1962-05-15
出版年(W3CDTF)
1962-05-15
並列タイトル等
Studies on the Fermentative Production of Tryptophan from Anthranilic Acid by Yeasts (II) : Investigation on Culture Conditions and Identification of L-Tryptophan Produced
タイトル(掲載誌)
醗酵工學雑誌
巻号年月日等(掲載誌)
40(5)
掲載巻
40(5)