微生物によるL(+)酒石酸の生成に関する研究 : (第1報)酒石酸生産菌の分離と同定

• 資料種別: 記事
• タイトル: 微生物によるL(+)酒石酸の生成に関する研究 : (第1報)酒石酸生産菌の分離と同定
• 著者・編者: 山田,浩一; 児玉,徹; 小幡,孝之; 高橋,信博
• 出版事項: 日本 : 大阪醸造學會
• 出版年月日等: 1971-02-25
• 出版年（W3CDTF）: 1971-02-25
• 並列タイトル等: Microbial Formation of Tartaric Acid from Glucose : (I)Isolation and Identification of Tartaric Acid Producing Microorganisms
• タイトル（掲載誌）: 醗酵工學雑誌
• 巻号年月日等（掲載誌）: 49(2)
• 掲載巻: 49(2)
• 掲載ページ: 85-92
• 本文の言語コード: JPN
• 著者別名: Yamada,Koichi; Kodama,Toru; Obata,Takaji; Takahashi,Nobuhiro
• 一般注記: 著者所属: 東京大学農学部農芸化学科; Affiliation: Department of Agricultural Chemistry, Faculty of Agriculture, University of Tokyo; Affiliation: Department of Agricultural chemistry, Faculty of Agriculture, University of Tokyo
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10551394; https://dl.ndl.go.jp/pid/10551394
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• 収集根拠: NII-ELS
• 公開開始日（W3CDTF）: 2017-08-23
• 受理日（W3CDTF）: 2017-08-15
• 保存日（W3CDTF）: 2017-08-15
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10391445; https://dl.ndl.go.jp/pid/10391445
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 要約等: Isolation of various types of microorganisms distributed in nature was attempted in order to discover tartaric acid producers. Over nine thousand stra...