パンクレアチンまたはジアスターゼで前処理した米の長期投与がストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットに与えた影響

• 資料種別: 記事
• タイトル: パンクレアチンまたはジアスターゼで前処理した米の長期投与がストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットに与えた影響
• 著者・編者: 田尻,尚士; 東野,英明; 鈴木,有朋
• 出版事項: 日本 : 日本家政学会
• 出版年月日等: 1997-12-15
• 出版年（W3CDTF）: 1997-12-15
• 並列タイトル等: Effects of Long-Term Administration of Rice Predigested with Pancreatin or Diastase on the Growth of Streptozotocin-Induced Diabetic Rats
• タイトル（掲載誌）: 日本家政学会誌
• 巻号年月日等（掲載誌）: 48(12)
• 掲載巻: 48(12)
• 掲載ページ: 1063-1070
• 本文の言語コード: ENG
• 著者別名: TAJIRI,Takashi; HIGASHINO,Hideaki; SUZUKI,Aritomo
• 件名標目: 米; 消化酵素; 糖尿病; ラット; パンクレアチン; ジアスターゼ; rice; digestive enzyme; diabetes mellitus; rat; pancreatin; diastase
• 一般注記: 著者所属: 近畿大学農学総合研究所; 著者所属: 近畿大学医学部; Affiliation: The Institute for Comprehensive Agricultural Sciences, Kinki University; Affiliation: Kinki University School of Medicine
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10581609; https://dl.ndl.go.jp/pid/10581609
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• 収集根拠: NII-ELS
• 公開開始日（W3CDTF）: 2017-08-23
• 受理日（W3CDTF）: 2017-08-15
• 保存日（W3CDTF）: 2017-08-15
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10392823; https://dl.ndl.go.jp/pid/10392823
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 要約等: 酵素であらかじめ処理した米は, ラットの生長に影響することなく素早く吸収され, 脂質に変換代謝されることを前回の実験で明らかにした. その興味ある結果から, 代謝の面で欠陥を持った糖尿病ラットを用いて同様の実験を試みたところ, 次のような結果と推論を得た. パンクレアチンやジアスターゼで前処理した米...