ハスケル夫人『主婦百科』とビーチャーの家政書との比較考察

• 資料種別: 記事
• タイトル: ハスケル夫人『主婦百科』とビーチャーの家政書との比較考察
• 著者・編者: 谷口,彩子; 亀高,京子
• 出版事項: 日本 : 日本家政学会
• 出版年月日等: 1998-03-15
• 出版年（W3CDTF）: 1998-03-15
• 並列タイトル等: Comparative Stuby of Mrs.E.F.Haskel'ls"The Housekeeper's Encyclopedia"and C.E.Beecher's Three Books on Domestic Economy
• タイトル（掲載誌）: 日本家政学会誌
• 巻号年月日等（掲載誌）: 49(3)
• 掲載巻: 49(3)
• 掲載ページ: 223-234
• 本文の言語コード: ENG
• 著者別名: TANIGUCHI,Ayako; KAMETAKA,Kyoko
• 件名標目: 家政学成立史; 翻訳家政書; ハスケル夫人『主婦百科』; ビーチャーの家政書(原典); 『経済小学 家政要旨』; developmental history of home economics; translated books on home management; Mrs.E.F.Haskell's"The Housekeeper's Encyclopedia."; C.E.Beecher's books on domestic economy; "Keizaishogaku Kaseiyoshi."
• 一般注記: 著者所属: 熊本大学教育学部; 著者所属: 東京家政学院大学名誉教授; Affiliation: Faculty of Education, Kumamoto University; Affiliation: Faculty of Home Economics, Tokyo Kaseigakin University
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10581676; https://dl.ndl.go.jp/pid/10581676
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• 収集根拠: NII-ELS
• 公開開始日（W3CDTF）: 2017-08-23
• 受理日（W3CDTF）: 2017-08-15
• 保存日（W3CDTF）: 2017-08-15
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10392826; https://dl.ndl.go.jp/pid/10392826
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 要約等: 『経済小学 家政要旨』は, 明治初期に最も普及した翻訳家政書である.本研究の目的は, その原典ハスケル夫人『主婦百科』とビーチャーの家政書3冊との比較を通して, わが国の科学としての家政学の出発点ともいうべき『主婦百科』の特質を解明することにある.ハスケル夫人『主婦百科』は, ビーチャーの家政書の二...