S2-3 食品因子の機能性と安全性 : 諸刃の剣が語ること(シンポジウム2:「環境と食の安全性にサイエンスが果たす役割」)

国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10586518

資料種別: 記事

著者: 村上,明

出版者: 日本環境変異原学会

出版年: 2009-11-06

資料形態: デジタル

掲載誌名: 日本環境変異原学会大会プログラム・要旨集 (38)

掲載ページ: p.81

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資料に関する注記

一般注記：: 著者所属: 京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻Affiliation: Division of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Universityレポート・講演番号: S2-3

書誌情報

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デジタル

資料種別: 記事
タイトル: S2-3 食品因子の機能性と安全性 : 諸刃の剣が語ること(シンポジウム2:「環境と食の安全性にサイエンスが果たす役割」)
著者・編者: 村上,明
出版事項: 日本 : 日本環境変異原学会
出版年月日等: 2009-11-06
出版年（W3CDTF）: 2009-11-06
並列タイトル等: S2-3 Physiological functions and safety of food factors : What a double-edged sword tells us(Symposium 2: Importance of Scientific Research on Safety of Environment and Foods)
タイトル（掲載誌）: 日本環境変異原学会大会プログラム・要旨集
巻号年月日等（掲載誌）: (38)
掲載巻: (38)
掲載ページ: 81
本文の言語コード: JPN
著者別名: Murakami,Akira
一般注記: 著者所属: 京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻
Affiliation: Division of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto University
レポート・講演番号: S2-3
国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10586518
https://dl.ndl.go.jp/pid/10586518
コレクション（共通）: 障害者向け資料
コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
収集根拠: NII-ELS
公開開始日（W3CDTF）: 2017-08-23
受理日（W3CDTF）: 2017-08-15
保存日（W3CDTF）: 2017-08-15
記録形式（IMT）: application/pdf
オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
遠隔複写可否（NDL）: 不可
掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10392969
https://dl.ndl.go.jp/pid/10392969
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp