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電子書籍・電子雑誌調理科学
巻号27 1
研究発表募集

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研究発表募集

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10813339
資料種別
記事
著者
-
出版者
調理科学研究会
出版年
1994-02-20
資料形態
デジタル
掲載誌名
調理科学 27(1)
掲載ページ
p.i
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
タイトル
出版年月日等
1994-02-20
出版年(W3CDTF)
1994-02-20
タイトル(掲載誌)
調理科学
巻号年月日等(掲載誌)
27(1)
掲載巻
27(1)
掲載ページ
i
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JPN