チタン(IV)-ポルフィリン錯体試薬を用いる食品中糖類のフローインジェクション分析

• 資料種別: 記事
• タイトル: チタン(IV)-ポルフィリン錯体試薬を用いる食品中糖類のフローインジェクション分析
• 著者・編者: 横井,祐太; 松原,チヨ; 高村,喜代子
• 出版事項: 日本 : 日本分析化学会
• 出版年月日等: 1995-05-05
• 出版年（W3CDTF）: 1995-05-05
• 並列タイトル等: Flow injection analysis for sugars in foods using Titanium (IV)-porphyrin reagent
• タイトル（掲載誌）: 分析化学
• 巻号年月日等（掲載誌）: 44(5)
• 掲載巻: 44(5)
• 掲載ページ: 355-362
• 本文の言語コード: JPN
• 著者別名: YOKOI,Yuta; MATSUBARA,Chiyo; TAKAMURA,Kiyoko
• 件名標目: Ti(IV)-porphyrin reagent; determination of glucose, sucrose, maltose and lactose; immobilized enzyme reactors; flow injection analysis; hydrogen peroxide
• 一般注記: 著者所属: 東京薬科大学薬学部; 著者所属: 東京薬科大学生命科学部; Affiliation: School of Pharmacy, Tokyo University of Pharmacy and Life Science; Affiliation: School of Life Science, Tokyo University of Pharmacy and Life Science
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10893597; https://dl.ndl.go.jp/pid/10893597
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• 収集根拠: NII-ELS
• 公開開始日（W3CDTF）: 2017-08-30
• 受理日（W3CDTF）: 2017-08-22
• 保存日（W3CDTF）: 2017-08-22
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10399489; https://dl.ndl.go.jp/pid/10399489
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 要約等: 吸光分析試薬Ti-TPyP試薬を用いる, 糖類のフローインジェクション分析法(FIA)を確立した.Ti-TPyP試薬は過酸化水素と反応し, 450nmに吸収極大を持つベルオキソ錯体を生成する.この吸光度は過酸化水素濃度に比例する.スクロース, マルトース及びラクトースの加水分解酵素リアクターとグルコ...