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巻号1999年
戻りに関与するプロテ...

戻りに関与するプロテアーゼのイトヨリダイ筋肉からの分離精製とその性質について

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戻りに関与するプロテアーゼのイトヨリダイ筋肉からの分離精製とその性質について

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10967231
資料種別
記事
著者
山本晃司ほか
出版者
あいち産業科学技術総合センター
出版年
1999
資料形態
デジタル
掲載誌名
愛知県食品工業技術センター年報 1999年
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
山本晃司
小出良美
出版年月日等
1999
出版年(W3CDTF)
1999
タイトル(掲載誌)
愛知県食品工業技術センター年報
巻号年月日等(掲載誌)
1999年
掲載巻
1999年
本文の言語コード
jpn