トランス脂肪酸毒性発現の分子基盤に基づいた食品の安全性評価

• 資料種別: 記事
• タイトル: トランス脂肪酸毒性発現の分子基盤に基づいた食品の安全性評価
• 著者・編者: 平田祐介
• 出版事項: 日本 : サッポロホールディングス
• 出版年月日等: 2019
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• タイトル（掲載誌）: 研究助成報告書
• 巻号年月日等（掲載誌）: 第7回
• 掲載巻: 第7回
• 本文の言語コード: jpn
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/11485724; https://dl.ndl.go.jp/pid/11485724
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > その他; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00035
• 収集根拠: オンライン資料収集制度
• 受理日（W3CDTF）: 2020-04-13T20:20:04+09:00
• 保存日（W3CDTF）: 2019-11-07
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 掲載誌（URI）: https://www.sapporoholdings.jp/foundation/record/list/2018/
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/11485722; https://dl.ndl.go.jp/pid/11485722
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp